回族民风民俗作文

发布时间:2020-12-08 02:06:10
作者:嘉珂

回族,有人口约982万人,是中国少数民族中人口较多的民族。主要居住在宁夏、甘肃、新疆、青海等地。他们的民风民俗有哪些?

回族的开斋节盼星星,盼月亮,终于盼来了我们回族最盛大的节日——开斋节。开斋节要过三天,第一天天刚蒙蒙亮,家家户户就热闹起来了。首先开始打扫卫生,将屋里屋外收拾得一干二净,今年我家的这项工作由我和姐姐负责。对了,不仅要将家里收拾干净,还要收拾自己呢!

那就是洗大净——我们回族人特殊的洗藻方式。八点左右,穿戴一新的回族男人们便一齐向清真寺走去,女人们则留在家里炸油香、馓子、花花等。我也赶去凑热闹,清真寺大厅外已经人山人海,人们聚在一起谈天说地,互相问好,好不热闹。我正在东张西望寻找我的伙伴们时,阿訇(伊斯兰教称主持清真寺教务和讲授经典的人)宣布会礼开始了。于是所有的人都脱下鞋子,有秩序地进入大厅,跪在随身带来的毡毯上,一起向圣地麦加古寺克尔白方向叩拜。礼拜后,我们一起向阿訇道安,接着大家互说“色俩目”问候。会礼结束后,我们便在阿訇的带领下集体游坟扫墓,为逝者祈祷,像汉族在**时上坟祭祖一样。这一切结束后,人们便开始恭贺节日,串亲访友。家家户户都准备了丰盛的民族大餐。

如果有客人来,热情好客的主人首先会端上精心准备的干果盘:撒子、花花、水果……少则五、六盘,多达十来盘,然后是羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等,在这些各种各样的美味佳肴中,有一道菜是少不了的,那就是“烩菜”,即用萝卜、粉条、牛肉烩成的一种菜,这也是最受我们回族人欢迎的一道菜。每逢回族的各种节日,这道菜都是不可缺少的。客人走时,主人还会奉送自家炸的各种民族食品,以示祝贺。我们从姥姥家回来时就拎了一大袋。在开斋节期间,有些家庭也会为成年子女举行婚礼,以图吉利,这就更为节日增添了几份喜气。开斋节,我忘不了的节日,我盼望着,急切地盼望着下一个开斋节的到来。

我们回族是个多彩的民族。回族的服装很特别。男人们头戴白帽子,妇女用盖头,洗澡用吊罐,非常热情好客。

我们的语言与其他民族不同,其他民族说话有一点不清楚,而我们民族说话非常清楚,声音也非常清脆。

我们这里的风味小吃也非常有名,外地的游客吃了我们这里的小吃后总是赞不绝口地说道:“这里的小吃真的太好吃了。”

我们回族的传统节日主要是开斋节和过圣纪。先说开斋节吧,我们这里要封一个月的斋,到了最后一天大人们炸油香和馓子。第二天开斋节到了,男人们去清真寺做礼拜,小孩子们吃着自己喜爱的零食,高兴极了。

客人们送礼物来了,大人们把油炸的油香和馓子放在桌上,让客人们吃个够,吃完后还有大餐,大人们去亲戚家去开斋。

过圣纪的时候,我们早上早早起来把菜准备好送到寺里,然后把家里的菜叶准备好,等客人到了,大人就开始炒菜,客人们在说话,拉家常。过了一会儿,阿訇讲话的时候,客人们就都来到寺中,等阿訇讲完话,客人们就开始吃饭,边吃边闹,闹了一整天。这就是我们回族的节日。

我们美丽的祖国有五十六个民族,他们是五十六个星座、五十六枝花,而回族是其中璀璨的一颗。

回族,有人口约982万人,是中国少数民族中人口较多的民族。主要居住在宁夏、甘肃、新疆、青海等地。回族也是回回民族的简称。回民们非常信仰伊斯兰教,他们不吃猪肉,把猪比作神。

因为回族分布较广,饮食习俗也不完全一样。居住在宁夏的回民喜爱面食,如:面条、面片,而居住在甘肃、青海的回民以小麦、玉米、青稞为主食。从总体上看,回族的日常食品有如下鲜明的特点:一是主食中面食多于米食。二是甜食占有一定的地位。三是在菜肴中牛羊肉比重很大。

回族有三大节日,即开斋节、古尔邦节、圣纪节。这些节日和纪念日都是以伊斯兰教历计算的。

回族的服装也很有特色,回族的男性爱戴小白帽,回族的姑娘们爱戴红色的头巾,上身穿着花色或浅色衬衫,下身穿着五彩裤子,脚穿绣花布鞋。

我喜欢这个民族,他和其他少数民族都是汉族人民的兄弟姐妹,只要我们团结友爱,伟大的祖国会更加美好。

回族 民俗 民风


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